Una ricetta per fare i biscotti alla lavanda come vengono fatti in Inghilterra. Questi biscotti sono generalmente leggeri e ariosi e hanno un gusto dolce e floreale. I biscotti alla lavanda sono spesso serviti insieme al tè o al caffè, ma possono anche essere serviti come dessert con del gelato alla vaniglia.
La lavanda viene usata per tante cose, ha un profumo bellissimo e rilassante e se vi scottate un pochino mettete una goccia sull’ustione e il dolore passa immediatamente. Â Molti mettono qualche goccia sul cuscino dei bambini piccoli per farli dormire tutta la notte.
Quando mangi un biscotto alla lavanda, sentirai l’effetto calmante del fiore. La lavanda è stata usata come erba per secoli per trattare vari disturbi e come ingrediente negli alimenti per il suo sapore. Un biscotto alla lavanda è un biscotto straordinariamente delizioso che è stato realizzato con estratto di lavanda e altre spezie per creare questo gusto memorabile. I biscotti alla lavanda vengono spesso mangiati ai matrimoni perché sono così saporiti e accattivanti.
Non avrete mai pensato invece di fare i biscotti alla lavanda, vi consiglio di provarli e per questo motivo vi offro una semplice ricettina.
Mi raccomando pero’ usate solo essenza di lavanda commestibile e pura, non prendete aromi o fragranze alla lavanda, usano spesso robaccia chimica. Solo essenza adatta al cibo.
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Tenete 120 grammi di burro in frigorifero. Â 200 grammi di farina, 90 Â grammi di zucchero a velo, 1 tuorlo d’uovo, essenza di vanilla un cucchiaino, un pizzico di sale e tre gocce di essenza di lavanda.
Accendete il forno a 170 gradi.
Mischiate tutti gli ingredienti tranne l’uovo, la pasta dovrebbe essere briciolona e a quel punto buttateci il tuorlo d’uovo e mischiate fino a quando diventa una pasta morbida. Fate i biscottini con le forme di vostra scelta  e metteteli in forno per circa 8 minuti. Quando li tirate fuori metteteci dello zucchero a velo. Farete un figurone.
Ultimo aggiornamento 2023-03-25 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API