farinaAlcuni di voi ci hanno chiesto dove possono trovarla per fare il castagnaccio o altri dolci,  senza dover andare in giro dai vari negozi di alimentari italiani (e non tutti la tengono). Amazon ha una scelta di diversi tipi, dalle confezioni piccole a quelle da 16 chili. Da notare che la farina di castagne che trovate nei negozi indiani chiamata Singhoda proviene dalle castagne cinesi che non sono come quelle italiane. Non ho idea se potete fare il castagnaccio con quella farina.

 Provate a da un occhiata per trovare la Farina di castagne

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