Il dibattito sul pub più antico di Londra è sempre stato oggetto di accese discussioni, con numerose rivendicazioni da parte di diversi locali. Tuttavia, secondo Hidden London, il titolo di pub più antico di Londra spetta al Seven Stars di Holborn. Questo pub storico fu costruito nel lontano 1602 ed è uno dei pochi edifici sopravvissuti al Grande Incendio di Londra del 1666. Situato nei pressi dei Royal Courts of Justice, il Seven Stars rappresenta un’autentica gemma storica all’interno della capitale britannica.
Una Breve Storia del Seven Stars di Holborn
Il Seven Stars, situato in Carey Street, Londra WC2A 2JB, Regno Unito, può vantare una storia ricca e affascinante che affonda le radici nel lontano 1602. Inizialmente noto come “The League of the Seven Stars”, il pub fu aperto per servire la comunità olandese che si era stabilita nella zona. Fu originariamente concepito come birreria e da allora è stato ininterrottamente in attività per oltre quattro secoli.
Uno dei tratti distintivi del Seven Stars è la sua resistenza storica, poiché è uno degli edifici che sopravvissero al Grande Incendio di Londra del 1666, che devastò gran parte della città. Nel corso degli anni, il pub ha acquisito una notevole popolarità tra gli avvocati locali, che spesso si recano qui per festeggiare le vittorie nei loro casi legali.
Il Seven Stars è un locale piuttosto piccolo, caratterizzato da un lungo corridoio suddiviso in tre sale, splendidamente decorate per ricreare l’atmosfera di un caffè per i lavoratori portuali. Il pub è stato insignito del prestigioso titolo di edificio di interesse storico di Grado II ed è riconosciuto come uno dei “Real Heritage Pubs” di Londra.
Il Ruolo della Comunità Olandese nella Storia del Seven Stars
La comunità olandese ha giocato un ruolo significativo nella storia del Seven Stars. Il nome originario del pub, “The League of the Seven Stars”, sembra fare riferimento a un appello ai marinai olandesi, presumibilmente legato alle Sette Province Unite dei Paesi Bassi. Il Seven Stars era inizialmente una birreria molto frequentata dai marinai olandesi che frequentavano la zona.
Oggi, il Seven Stars è universalmente riconosciuto come il pub più antico di Londra ancora in attività e continua a essere una meta popolare sia per i londinesi che per i turisti.
Evoluzione nel Corso dei Secoli
Il Seven Stars ha subito alcune trasformazioni significative dal suo primo anno di apertura nel 1602. Originariamente noto come “The League of the Seven Stars” e concepito per servire la comunità olandese, il pub era una birreria frequentata dai marinai olandesi. Nel corso dei secoli, il Seven Stars è rimasto in attività per più di 400 anni e ha resistito al Grande Incendio di Londra del 1666, diventando così un’autentica istituzione storica.
Nell’Ottocento e nel Novecento, il pub ha subito rimodellamenti e modifiche significative. Nel 1840, è stato rinominato “The Seven Stars Hotel”. Oggi, il Seven Stars è un accogliente pub con un lungo corridoio suddiviso in tre sale, un omaggio alla sua storia come caffè per i lavoratori portuali. Il suo status di edificio di interesse storico di Grado II e il riconoscimento come uno dei “Real Heritage Pubs” di Londra testimoniano la sua importanza storica.
Un Luogo di Incontro per Avvocati e Turisti
Nel corso degli anni, il Seven Stars è diventato un punto di riferimento per gli avvocati che scelgono di festeggiare le loro vittorie legali in questo suggestivo locale. Allo stesso modo, il pub attira numerosi turisti e londinesi desiderosi di immergersi nella ricca storia della città. Offrendo una vasta selezione di birre autentiche e uno sguardo unico sulla storia di Londra, il Seven Stars è un luogo imperdibile per coloro che vogliono vivere un pezzo di storia londinese.
In conclusione, il Seven Stars ha subito diverse trasformazioni nel corso dei secoli, ma è riuscito a preservare il suo fascino storico, rimanendo una meta molto amata sia per i londinesi che per i visitatori. Con oltre quattro secoli di storia, il Seven Stars di Holborn è un luogo straordinario che continua a illuminare il panorama dei pub di Londra con il suo fascino intramontabile.
