giornata della lingua inglese

In Inghilterra la mucca più costosa al mondo

Qui si entra in un mondo che molti di noi proprio non conoscono, quello della vendita del bestiame. E non bestiame qualunque, qui si tratta di una mucca che si chiama Posh Spice come Victoria Beckham, figlia di Ginger Spice, una mucca famosa nell’ambiente che ha vinto diversi premi per bovini. 

Si tratta di una heifer, ovvero una mucca che non ha ancora avuto piccoli è stata venduta per £262 mila, più del costo di una casa o di una Ferrari.

Sembra che Posh Spice sia elegante e ben fatta e questo ha attirato l’attenzione di molti all’asta di Carlisle in Cumbria.

Come per la madre l’interesse è genetico, sperano che le sue caratteristiche possano essere ereditate. Caratteristiche che includono maggiore profondità del lombo, ridotta copertura di grasso e anche maggiore tenerezza della carne.

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