Se cercate del pane a Londra, pane decente si intende e siete dalle parti di Clapham, andate da Breadstall.
Nel 1997 Sebastian Vince, che allora lavorava nel settore pubblicitario, decise di mettersi a vendere pane.
Comprò 300 ciabatte da un italiano a Bermondsey e andò con il suo banchetto al mercato di Portobello. Alle 10 del mattino aveva venduto tutto.
Seguì poi questo banco a Clapham Junction a Northcote Road dove si trova un mercato di cibo da oltre 150 anni. Il mercato fu molto trascurato per decenni ma da una quindicina di anni è rinato grazie alla moda recente del cibo fresco e genuino.
Troverete pane e panini freschi e anche croissant e altri prodotti da panetteria. I prodotti vengono da diversi fornai artigianali di Londra. Se volete il pane italiano lo troverete anche qui.
Breadstall si trova anche in altri punti di Londra, per vedere dove e quando potete andare al sito ufficiale.
Se avete voglia di pane a Londra, si intende pane decente, ora sapete dove trovarlo. Ci sono anche altre panetterie a Londra che si meritano una visita, ma se siete dalle parti di Clapham potete provare questa.
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