Cornish Pastry, un piatto che ha circa 1000 anni

Sicuramente avrete visto nei supermercati un affarino impacchettato piatto e giallo e se siete italiani DOC ci posso scommettere che  avrete  mimato il gesto di vomitare. Dovete sapere innanzitutto che quello che si trova in un supermercato non è un vero Cornish Pasty, che come dice il nome è originario della Cornovaglia e ha probabilmente circa …